Stellenbosch - Wein, Genuss und kapholländische Architektur

Stellenbosch liegt in einem von Bergen eingerahmten Tal und gehört zu den bekanntesten Weinregionen Südafrikas. Das historische Zentrum wird von großen Eichen, kapholländischen Gebäuden, kleinen Galerien und gemütlichen Cafés geprägt. Die Verbindung aus Universitätsstadt, Geschichte und Genuss gibt Stellenbosch einen lebendigen, zugleich entspannten Charakter.

Rund um den Ort verteilen sich zahlreiche Weingüter, die Weinproben, Kellerführungen und Restaurants in landschaftlich reizvoller Umgebung anbieten. Zwischen Rebhängen und alten Gutshäusern lassen sich mehrere Stationen zu einem genussvollen Tagesausflug verbinden. Auch Besucher ohne ausgeprägtes Weininteresse finden in der Architektur, der Kunstszene und den umliegenden Bergen viele lohnende Eindrücke.

Stellenbosch eignet sich hervorragend als Zwischenstopp nach Kapstadt oder als ruhiger Auftakt einer längeren Rundreise. Ein bis zwei Tage geben genügend Zeit für die Altstadt und ausgewählte Weingüter. Besonders Reisende, die gutes Essen, historische Orte und gepflegte Landschaften schätzen, erleben hier einen deutlichen Kontrast zur Küste.